近期，广西北海大润发商业有限公司因销售的鸡蛋检出兽药恩诺沙星而受到行政处罚。

    据了解，恩诺沙星是一种化学合成的广谱抑菌剂，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《动物性食品中兽药**残留限量》规定产蛋鸡禁用，即鸡蛋中不得检出。

    经过查询发现，此前北海大润发商业有限公司也曾因为食安问题已经多次受到行政处罚。

    去年8月，大润发济南省博店因为“发臭隔夜肉洗了再卖”收到百万罚单；去年11月，因销售超过食品安全标准限量的食用农产品，被没收违法所得0.101494万元；20年3月北海大润发商业有限公司因为经营农药兽药残留超过食品安全标准限量食品，被没收违法所得851元并罚款30000元。

    大润发的接连上榜，食安兽药残留问题或许真成了难解的顽疾？

    我们为什么要关注兽药残留问题？这是因为它们对人体是有害的，尤其是致癌、致畸、致突变，甚至急性中毒、慢性中毒等。这可以说严重威胁到我们每个人的健康生活。同时，由于兽药残留的存在，我国水产养殖业将遭受重大损失，甚至影响外贸出口。为了减少兽药残留对生产和生活的影响，有必要对其进行及时检测。【莱恩德】兽药残留检测仪能够现场快速检测克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、链霉素、三聚氰胺等兽药残留，能够准确反映肉类食品的安全状况。

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